狗狗能喝冰的酸奶吗?
当然可以,但酸奶中乳酸菌的含量可能不够了。 首先明确一点,益生菌是活菌类微生物,在到达肠道前能够保持活性至关重要(这也是为什么胶囊里要包着水不直接吞),不然还没到肠道就被胃酸杀死了,就毫无意义了哦~ 其次,酸奶的制作方法主要是两种,一种是将牛奶中的乳糖分解成乳酸,另外一种是采用乳酸菌发酵剂对牛奶进行人工发酵,生产出来的奶称为酸奶。 而我们日常所饮用的酸奶大多是由后一种方法制作而成。 在这种制作工艺下,其中的乳酸菌会被杀死一部分用以抵抗酸化的环境。并且,一般市面上售卖的酸奶都含有果胶、淀粉或糖浆等辅料以获得更好的口感和更长的保质期,这些物质在一定程度上也会影响乳酸菌的生长繁殖。所以,即使喝了酸奶也不能保证一定能吃到足够的活的乳酸菌啦!
虽然大多数情况下喝酸奶并不能获得充足的活乳酸菌,但还是建议大家适当饮用些酸奶来补充一些优质的植物性蛋白质,其中所含的钙元素、维生素B族及多种氨基酸也是不错的营养物质呢~而且从味道上来说,酸奶也比一般的牛奶更加令人喜爱吧^^ 但如果非要在低温冰箱中保存才能获得的“活乳酸菌饮料”和常温酸奶之间做选择的话...我选后者哈哈哈~毕竟方便呀^O^