狗粮放咸盐吗?

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放!必须放! 很多养宠新手不知道,事实上,狗粮是按照人类的食量设计的,只是做得更精致(体积更小)而已。而人类一日三餐都摄入大量含盐食物,所以狗粮的含水量(83%)和含盐率(1%)都是根据这个标准来的——如果狗吃自己吃的饭(人类食品)后,每日尿液里含钠离子的数量比吃狗粮多,就说明狗粮太淡,需要加盐;反之则说明狗粮太咸了。 这里要提到的一个名词是“渗透压”,它表示物质溶液的特性,能够溶解于水且等量液体浓度高低的相对数值。

简言之,在相同体重的情况下,若人体摄入食物含有的钠离子(或氯离子)越多,细胞外液的渗透压就越大。同理,狗狗也是如此,当它吃了过咸的食物后,机体为了维持渗透压平衡,就要额外再吸收水分来冲抵多余盐分的负面影响。 所以,我们给狗喂饭时必须遵循一个原则:不能让食物里的含盐量超过体重的1%,换算成人类食用的食盐含量,就是每人每天不能超过6g。 而狗粮的含盐量仅为1%左右,完全符合上述比例,所以在日常饲喂时无须再额外添加食盐。

值得注意的是,有些商家会在狗粮中掺夹人类的零食(如蛋黄派、肉类干),这些食物的含盐量很高,应减少此类辅食的投喂,或者在宠物主食之外单独补充含盐饮料。 但市面上也有不少商家以“低钠”作为卖点宣传自己的产品,比如号称“天然无添加”的低敏无谷狗粮,其营养成分表上显示每100g含钠量为100mg,那么换算成人体食用食盐含量就是每天不能超过2.5g。

这样的低盐水平几乎低于人类的生理需要量(2~3g/d),所以这种狗粮可以说是名副其实的“低钠”。不过要注意的是,再好的粮吃多了也会危害健康,长期吃太咸的食品不仅会导致肾脏疾病,还会增加心脏负担引起动脉硬化,导致皮肤粗糙、骨质疏松等问题。所以,无论狗粮含钠量是高是低,我们都要牢记“少吃、巧吃”的原则。

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盐也是人体正常生命活动所必须的营养物质。食盐的主要成分是氯化钠,钠和氯都是人体内重要的常量元素。在体内分布在细胞外液,是细胞外液的主要成分。钠离子和氯离子分别担负着调节细胞内外水分分配,维持体液平衡;维持血压、酸碱平衡;维持神经肌肉应激性;参与胃酸形成等多种生理机能。食盐还可以刺激胃液分泌,促进消化功能,维持正常的味觉等。当人体内钠含量不足时,可引起神经肌肉兴奋性降低、倦怠无力、胃液分泌减少、消化功能降低等症状。

一般情况下,人和动物体内对钠的需要是相对恒定的。正常成年男性平均每天从体内排出115毫克的钠,女性则稍低些,加上补偿体内钠的损耗,每人每天摄取100毫克左右的钠就足够了,相当于0.3克的氯化钠,也就是我们常说的盐。

人在日常生活中,每天都会从饮水及食物(包括肉、蛋、蔬菜等)中摄入一定量的钠,其中各种食物中含钠量已经完全可以满足人体生命活动正常需要。人之所以用盐,主要还是为了使食物味美可口,增进食欲。

动物的情况比人更不同。狗猫等动物主要靠渴觉来调节体内钠的平衡,所以当食物中食盐含量不足时,它们会主动喝大量的水来维持体内渗透压平衡;而当食物中含有较多食盐(钠)时,饮水量会相应地减少,多余的钠通过肾脏排出体外。所以无论是补盐还是少盐,只要没有其它疾病的话,它们的体重不会发生太大变化。所以,只要我们喂养的狗粮不是特别低钠或是高钠,就是不需要在自制狗粮中添加食盐的。

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