宠物紫薯小饼干是怎么做的?

桂雅丽桂雅丽最佳答案最佳答案

哇,好多赞,那我就放心大胆的更新图片了(嘻嘻) 先上图 然后上做法!!

1.材料准备。紫薯洗净去皮蒸熟压成泥,鸡蛋打散,牛奶加白糖用锅小火煮开至糖融化(这里可以根据个人喜好调整甜度哦) 2.把鸡蛋液倒入紫薯泥里充分搅匀。

3.加入面粉和泡打粉用筷子拌匀。 (这里可以加入些核桃仁啦、蔓越莓干啦什么的会更棒哒) 4.平底锅热油,用小勺舀起面团轻轻压平放入锅里煎熟就可以了哦~

是不是超简单!刚出炉的时候超级好吃啊有没有!酥酥脆脆的一颗,中间还有软糯的紫薯夹心,美滋滋呀……不过不能多吃哦,因为糖比较多。晚上回家我妈还特地把剩下的饼干捞出来给我………我真是感动到落泪(>﹏<)

ps:我是在紫薯还没完全熟透之前就把他蒸熟了哦~这样做出来的紫薯饼才会松软可口哦~~

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