如何挑选零食?
“挑食”是每个人独有的属性,所以这个问题还蛮难回答的。这里我分享一些挑选小Tips吧!(PS: 所有食物营养都重要,只是说某些营养素可能含量更高一点而已啦~)
1. 看营养成分表 每100g零食里面富含什么营养素以及这些营养素的含量多不多,都是需要关注的点哦~例如,这个坚果里蛋白质含量有24%,钙有786mg;这个小面包里的钠只有59mg……
2. 看配料表/原料 来源 这个很重要!这直接决定了你吃下去的东西是什么——是对人体有利还是有害。 以方便面为例,面饼的主要原料是小麦粉和植物油,然后是调味包、蔬菜包等等。其中,我们最应该注意的就是调味包的成分。因为方便面的调味包是盐、味精等调味料以及辣椒油等油脂混合在一起的。因此我们需要注意里面的含盐量、含钾量还有糖的含量。(PS: 注意看成分表的排列顺序,一般排列越靠前的,含量就越高喔~)
3. 看产品标准号 这是判断该产品是否合格的重要标志之一,例如,你看到“GB/T 19305-2013”就表示该食品符合相应的国家标准,是安全放心的;而看到“SB/T 10371-2012”就说明该食品符合行业标准,并不是所有的产品都能达到这么高的要求喔!