冻干零食怎么制作？
1.食材准备 苹果，雪梨（或者猕猴桃等水果），柠檬（或者青柠、薄荷叶等），白砂糖，黄冰糖，红茶或者乌龙茶，水。
2制作步骤 ①水果切成块儿，加糖腌制2小时(这个步骤可以换红糖或者黑糖，味道也不一样哦)；
②把水果捞起来控干水分，然后放在烤盘上（记得铺上油纸啊！不然果子会粘在烤盘上很难清洗！），放入烤箱，80度，3到4个小时，注意观察，果干变得干爽就可以取出来了；
③把红茶或者乌龙茶倒入锅中，加入少许的黄冰糖或者白糖，小火加热，直到冰糖融化，茶水变浓。喜欢喝咖啡的，可以用咖啡机做冰咖啡，然后把咖啡液倒入茶水中混合均匀。 ④把刚才做好的果干倒进冲泡好的茶水里面，拌匀即可食用啦~ PS： ①果干放进冰箱冷冻起来，可以保存很久呢～吃的时候拿出来跟泡过的茶叶一起放进豆浆机，搅打细腻，就是一杯美味又健康的水果冷饮了。
②如果喜欢更酥脆的口感，可以把做好的果干再晾一下，用微波炉叮一分钟。 但是个人还是建议趁热吃喔，冷掉了口感就差了好多哒。