狗狗吃了很多生胡萝卜?
你说的应该是生胡萝卜汁,不要直接给吃,容易拉肚子! 正确的方法是,把胡萝卜煮熟打成糊状,加入肉汤或水调成糊糊,少量多次的喂。
其实,除了胡萝卜素外,动物实验发现,胡萝卜中还含有多糖、氨基酸、叶酸、类胡萝卜素、多酚化酶等成分。这些物质可能发挥的生物活性作用包括抗氧化、免疫调节、抗肿瘤和抗寄生虫等作用。
不过,对于人体来说,这类物质直接通过食用来发挥作用的效果其实很有限。 因为食物进入人体经消化吸收后,会有80%的食物被送到不同的部位进行代谢利用,只有不到20%的营养素可能以原型进入血液。而维生素则是营养物质中极容易被氧化变质的一组营养素,即使是人体所需的微量元素,如果摄入量超过生理需要量,也可能会引起中毒。 所以不管是什么营养成分,任何营养学家都强调“适量”的重要性。
比如,有人因为听说吃胡萝卜能明目,就天天让孩子多吃胡萝卜,结果造成孩子维生素A过量中毒;也有人认为吃粗粮能养胃,就顿顿吃很多杂粮,结果造成了消化功能紊乱…… 其实,大多数食材都有其独特的营养价值,但也正因为如此,吃多了就可能危害健康。所以,不管是想补充营养还是预防疾病,都必须讲究科学、适量才是关键。