仓鼠鸡胸肉怎么做?
我做过,而且很成功~ 以下提供制作过程:
1.首先准备好食材和工具,鸡蛋两个,面粉、淀粉适量,酸奶半袋(约250ml),盐一勺,糖少许,打蛋器一个,烤箱一台,平底锅一口。(没有打蛋器可以用筷子代替,没有烤箱可以用微波炉或者电饭煲替代)
2.把两枚鸡蛋打入碗中,加入半袋酸奶、一勺盐、少许糖,用筷子搅拌均匀。
3.搅拌好后的样子 4.把面粉和淀粉混合后慢慢倒入碗中,用筷子搅拌均匀成面糊状(不要一下子全部倒进去!) 5.把面糊倒入两只干净的空矿泉水瓶中,封口,摇晃均匀。
6.把搅拌好的面糊倒进锅中,小火加热,不停搅拌,大约五分钟左右吧,看到有丝状物体出现就可以关火焖着了。(这一步也可以直接用微波炉做,把装面糊的瓶子放进微波炉里加热就可以了,不过用微波炉的话时间比较难掌握,需要多看几次才行哦) 完成啦~是不是很有成就感呢!
PS: 做好的蛋糕可以浇上果酱食用,我试过浇草莓果酱和香蕉果酱都很不错呢~~