宠物能吃奶酪吗？
奶酪，当然，我指的是天然奶酪，不是那种再制干酪什么的，那种人工合成的什么都不是。我知道，奶酪对于国人而言，是绝对的奢侈品。我记得小时候看动画片《大力水手》，羡慕那个有菠菜水就能变超人，还能举起手来掐死菠菜的老头子。那时候我就想，等到我长大了，有了钱，一定要每天吃上一块奶酪。当然，这只能是想想了，后来，等我长大了，吃了更多的奶酪之后，才发现，原来大力水手吃的那块奶酪可不是一般的奶酪，而是可以吹胡子瞪眼的顶级奶酪——法国布里奶酪。我想，这个国人才是真正的“壕“。
我为什么要说这个呢？这不是要炫耀我有多“壕”，多懂吃，更不是要给人看，别人都没有我吃的好的意思。我是想说，天然奶酪对国人的态度而言，其实是很奢侈的，但同时也是很不错的。在国外，普通的人也会吃奶酪，而事实上，奶酪所含的营养是非常丰富的，可以说是“奶中之王”。但国人似乎对奶酪的印象并不怎么好，总觉得它是高脂、高高蛋白，脂肪多，吃了要减肥的话还有问题。
其实不是这样的，就像其他的纯奶、酸奶一样，奶酪也有多种多样的，有低的，有高的；有天然的，有加工的。我吃过最好的奶酪，那就是法国布里奶酪（Brie）。Brie，据说有将近400年的历史了。那一次的食享，是留给最亲密的人的。这奶酪表面会有褶皱般的花纹，味道是淡淡的，还带着天然的乳香，入口即化，却又不乏紧绷的口感，似乎还能感受到大颗的牛乳在口中爆裂开来。那种感觉，真的很好。不过，对于一般的人而言，可能吃着会颇费周折，因为布里奶酪的质地过于柔嫩，用手抓很难，最好是用勺子或者专用的奶酪餐具来把持。吃的时候，要切的很薄很薄，在合适的温度下，最好是稍微温热的，因为冷的吃，会冻住了，就不好吃了。
对乳制品稍微有所了解的人还知道，奶酪跟酸奶、优酪奶这些东西不一样，它是不能帮助消化的，反而是有可能阻碍消化的。这是因为它其中的脂肪球很大很大，消化不了。所以，对肠胃不好的人来说，可能是要忌口的。其他的，我觉得都还好，无论是肠胃好的，还是不好的同学，只要是适合的，都可以吃。应该说，是好事。
那什么是天然的奶酪呢？就是在天然牛奶中自然的浓缩形成的。有各种各样的味道和口感，有些很淡，像以上的布里奶酪，有些就很浓很厚，有嚼头。而再制干酪，我上次说过了，一般是天然的奶酪加工而制，其中的乳成分，已经很低很低了，有的甚至低于50%，而蛋白质含量更是大打折扣。另外，再制干酪中还加入了增稠剂，所以吃起来会感觉比较厚。
好了，废话不多说，下面，就给大家简单介绍一下，奶酪在家家奶酪中的适用情况：
1。增加免疫力的。小孩子如果免疫力比较差，容易上呼吸道感染，或者反复的感冒着凉，家里一定就要常备奶酪，儿童食品中好像有一种奶酪鲜萃自然，是一种天然提取物，对于小孩子提高抵抗力有很好的作用，大人也可以吃；
2。促进胃肠消化的。如果患有消化不良，乳房胀奶等症状的时候，食用奶酪，有很好的促进消化和健胃的作用，对于人体的保健有很好的效果；
3。促进骨骼生长的。奶酪中富含的钙和蛋白质，对人体的骨骼生长的影响非常的显著，可以很好地改善人体的骨骼系统的健康状况，尤其是对于青少年和儿童等骨骼发育期的人们更有很好的作用；
4。降低心血管疾病的。吃奶酪还有降低人体血浆胆固醇含量的功效，可以很好的改善动脉硬化和高胆固醇血症等病症；
当然，我说这么多，并不代表我极力推荐大家去吃奶酪。事实上，我对奶酪是非常非常上瘾的。