肉沙狗是什么东西？
就是肉肠啦，以前在南方很流行，现在好像没有地方卖了。。。 就是用猪肉做成香肠的样子，然后放进锅里焖熟就可以了！ 做法简单到爆啊啊啊~~~（我是不是好棒） 味道也是棒棒哒 有喜欢重口味的同学可以试试加入豆瓣酱、辣椒酱之类的。 我一般都不放酱油什么的，原味儿就很好了。
下面介绍我的制作方法：
1.准备材料
2.肥瘦分开切粒
3.瘦肉剁碎后和切好的肥肉拌在一起
4.加入调味料搅匀腌制一个小时左右（我加了生粉所以很好拌）
5.把腌好的肉馅填进肠衣里（我是买的那种很细的香肠套套进去的）
6.用棉线扎结实一点
7.冷水下锅煮，水开后小火炖一个半小时左右
8.熟了！可以吃了！
第一次做很成功呢哈哈哈^^