狗吃鸡蛋帮助反灰吗?

燕少鹏燕少鹏最佳答案最佳答案

一、有营养 蛋白质含量高

据研究,100克鸡蛋含蛋白质13.3克,铁1.4毫克,核黄素0.42毫克,胆固醇680毫克,固醇0.5~1.0毫克。鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易为机体吸收,其消化率可高达98%。鸡蛋含有的磷很丰富,且熔点高于人体温度,故吃鸡蛋后所含的磷不会全部被吸收,这一点对老年人极为重要。

二、降低胆固醇

鸡蛋含钠离子较低,高血压、肝硬化、心脏病患者宜食之。鸡蛋每100克含215卡路里热量,有降低胆固醇作用,鸡蛋中的卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱进入血液到肝脏后,合成乙酰胆碱,乙酰胆碱具有降低血液中胆固醇作用,可防止脂肪肝形成。因此,对老年人来说,每天吃1-2个鸡蛋,不但不会升高血胆固醇,而且是对身体有益的营养食品。

三、保护视力

眼底黄斑变性是最常见的老年性眼病之一,主要是由于衰老性退行性病变导致,可损害视力。实验研究发现,吃鸡蛋多的实验组志愿者眼睛中黄斑变性的危险比吃鸡蛋少和不吃鸡蛋的对照组下降了35%。因为蛋黄中的两种类胡萝卜素,叶黄素和玉米黄素有保护眼底黄斑的作用,而且,与从绿叶蔬菜或其他食物中摄取这两种类胡萝卜素的效果是相同的。

四、促进神经系统发育

对肝炎患者来说,当肝功失常时,人体组织中氨基酸的比例会发生紊乱,这时病人吃些鸡蛋,有助于体内氨基酸水平得到平衡;此外,鸡蛋很容易被消化吸收,它的消化率在98%以上,对于肝炎病人来说是最理想的营养。鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂、固醇类和不饱和脂肪酸等,对神经系统和身体发育有很大的作用,可增强记忆力和帮助神经调节。

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